Az olívaolajat, sót, borsot és rozmaringot egy kisebb tálban összekeverjük, majd bekenjük vele a csirkecombokat.

Egy tűzálló tálba fektetjük a húsokat és alufóliával letakarva 180 C fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.

Miközben a csirke sül a sütőben, hozzálátunk a saláta elkészítéséhez. A római salátát levelekre szedjük, alaposan megmossuk majd darabokra vágjuk. Az öntethez összekeverjük a tejfölt, olívaolajat, sót, borsot. A szardíniát kisebb darabokra vágjuk, és a zúzott fokhagymával az öntethez adjuk. Mehet bele a fél citrom leve és a parmezán sajt. Hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.

A csirkecombokról levesszük az alufóliát, majd közéjük rakjuk a császárszalonna szeleteket, és további 25-30 percig sütjük.

A kenyérszeleteket félbe vágjuk és a hús készenléte előtt 10 perccel egy tepsiben a sütő aljára tesszük. A salátára teszünk az öntetből, rárakjuk a húst és a szalonnát, mellé pedig a pirított kenyérdarabokat. Jó étvágyat kívánok!