Empal Sapi Gurih Manis

Name: Empal Sapi Gurih Manis
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg sapi has dalam potongan empal; 1 kelapa santan kental; 3 bh sre; 2 mata asam jawa di masukin ke air panas; 1 ruas jahe; 14 bh bamer; 10 bh baput; 8 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas lengkuas; 2 balok gula jawa

Syanne @rainbow

Enak nya empal manis di sandingkan dengan nasi uduk dan teman2 nya 😁

Lebih banyak

Empal Sapi Gurih Manis

Syanne @rainbow

Enak nya empal manis di sandingkan dengan nasi uduk dan teman2 nya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

8 orang

2 kgsapi has dalam potongan empal
1kelapa santan kental
3 bhsre
2 mata asamjawa di masukin ke air panas
1 ruasjahe
Bumbu halus:
14 bhbamer
10 bhbaput
8 bhkemiri
1 sdtketumbar
1 ruaslengkuas
2 balokgula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Bumbu halus di ulek/blender, lalu daging sapinya di presto terlebih dahulu. Saya pakai Signora, masukan air melebihi daging, lalu press meat.
2

Setelah slesai presto, ongseng bumbu halus dan masukan daging yg di presto td, lalu tambahkan air asam jawa, sre, santan, dan sedikit kaldu dr sapi presto td. Dimasak sampai sat.
3

Setelah sat, saya goreng secukupnya yang akan di makan. Sisanya akan di stok simpan freezer, jd jika mau dimakan baru di goreng. Simpel dan yummy loh… :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syanne @rainbow

pada 28 Maret 2022 04.38

Mom of 2 amazing kids, love cooking and baking...still on learning process on everything in life, just keep doing the best, cause results won’t betray effort ❣️

Lebih banyak

Komentar (4)

diens @elshadday

31 Maret 2022 04.46

Mba Syanne meenurut resep bumbunya ada Bamer 14 bh dan jahe 1 ruas itu dimasukan kpn ya, lalu penulisan kemiri koq 2x ya yg satu nya apa mba

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya