दही वड़ा (dahi vada recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को 8-10 घंटे के लिए भिगो कर रख दे
- 2
अब भिगी दाल को धो कर उसका पानी निकाल ले
- 3
दाल को बिना पानी के पिस ले
- 4
अब पिसी दाल को अच्छे से फेटे
- 5
कडाई मे तेल गरम करके घीमी आंच छोटी छोटी बॉल के आकार की सेके
- 6
वडो को 10 मिनट के लिए पानी में डाले
- 7
एक अलग बर्तन मे दही मे चीनी डाल कर फेटे
- 8
अब पानी से वडा निकाल कर दही मे डाले
- 9
एक कटोरी में वडे डाले अब मीठी और हरी चटनी डालकर ऊपर से भूना जीरा नमक मिर्च डाल कर परोसे
कीवर्ड
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