Tumis Sawi Putih kuah orak arik Telur

Name: Tumis Sawi Putih kuah orak arik Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih ukuran kecil; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai keriting merah; 200 ml air matang; secukupnya gula, garam, kaldu bubuk/totole; minyak goreng secukupnya untuk menumis

Lusi Alexandria @cooking_withlusi

Bogor

Assalammualaikum sahabat cookpad. Sudah lama juga saya tidak posting,hehe..Hari ini mau sharing masak sayur sawi simpel. Yuks diintip 😁.
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#TumisSawiPutih
#WorkFromHome

Lebih banyak

Tumis Sawi Putih kuah orak arik Telur

Lusi Alexandria @cooking_withlusi

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsawi putih ukuran kecil
1 butirtelur ayam
2 siungbawang putih
2 buahcabai keriting merah
200 mlair matang
secukupnyagula, garam, kaldu bubuk/totole
minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur sawi lalu potong potong.Geprek dan iris bawang putih dan juga iris cabai keriting merah.
2

Tuang minyak goreng ke wajan, masukkan irisan bawang putih, aduk aduk sampai harum lalu masukkan irisan bawang putih baru masukkan sawi putih dan air matang. Aduk - aduk sampai sawi aga layu.
3

Setelah sawi aga layu masukkan telur lalu diorak arik sampai tercampur dengan sayur. Beri gula, garam, kaldu bubuk,jangan lupa koreksi rasa. Setelah sawi matang dan air aga menyusut,matikan kompor.
4

Sayur sawi siap dinikmati hangat- hangat dengan nasi putih dan lauk😉.Selamat mencoba.