Lumpia isi Tahu

Name: Lumpia isi Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tahu putih; 1/2 buah wortel, parut; secukupnya Garam, lada bubuk, gula, penyedap; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 butir telur; Secukupnya kulit lumpia (store brought, saya pakai merk IP); 1 sdm terigu, encerkan dengan kurang lebih 5 sdm air

Hesty Firstyasari @pistachio_

Surakarta

Lumpia isi Tahu

Hesty Firstyasari @pistachio_

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustahu putih
1/2 buahwortel, parut
secukupnyaGaram, lada bubuk, gula, penyedap
3 siungbawang putih, haluskan
2 butirtelur
Secukupnyakulit lumpia (store brought, saya pakai merk IP)
1 sdmterigu, encerkan dengan kurang lebih 5 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dengan garpu, masukkan wortel parut, bawang uleg, bumbu bubuk, dan telur.
2

Campur hingga rata. Siapkan kulit lumpia.
3

Bungkus satu per satu, rekatkan dengan campuran terigu + air.
4

Goreng dengan minyak sedikit, bolak balik hingga kering dan golden brown.
5

Sajikan ✨ Bisa disimpan di freezer juga untuk stock camilan.