مربای کیوی
کیوی های عیدت اگر باقی مونده مثل من مرباش کن 😋😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کیوی ها رو پوست کنید و به صورت حلقه های به قطر یک سانت برش بزنید
- 2
توی ظرفی گود یک لایه از کیوی های برش زده و یک لایه شکر بریزید (میزان شکر به خودتون بستگی داره اگر کیوی ها ترش و ملس بود میتونید شکر بیشتری بریزید) این کار رو لایه به لایه انجام بدین و روی کیوی رو هم با شکر بپوشانید و روش رو سلفون بکشین و بذارین ۲۴ ساعت تو یخچال تا کیوی ها خوب آب بندازه
- 3
روز بعد کیوی ها رو با همون ابی که انداخته میذاریم سر گاز اصلا آب بهش اضافه نکنید چون مربا کپک میزنه به دونه هایی که داریم رو میریزم داخل قابلمه و اجازه میدیم تا بجوش بیاد کف روی قابلمه رو هم جمع میکنیم تا مربای شفاف تری داشته باشیم
- 4
زمانی که آب اضافی مربا جمع شد و به ۱/۳ رسید مربای ما حاضر هستش فقط نکته این هست که مربا رو هین پخت زیاد هم نزنید که کیوی ها وا میرن و شکل قشنگی نداره در آخر کار هم میتونید به دونه هایی رو که برای قوام مربا انداختیم رو از قابلمه خارج کنیم
- 5
نوش جونتون ❤️😍😍🌺
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)