Bubur Candil Tepung Ketan

Hidangan takjil tidak lepas dari nuansa ramadan, setiap sore banyak yang jualan takjil aneka rupa. Biasanya kawasan kotagede selalu ramai, macet sepanjang jalan banyak yg jualan takjil serta aneka lauk untuk buka puasa dan aku tipe pemalas yang ogah keluar klo cuma beli takjil doang 😅 bikin aja lah...
Dan ini bikin cuma untuk 6 porsi aja, jadi langsung habis untuk satu kali berbuka puasa, manisnya bisa disesuaikan selera yaa..klo aku gak suka terlalu manis jadi pakai gula aren. Klo gula jawa biasanya cenderung manissss banget, jadi saat merebus larutan gula bisa disesuaikan ya manisnya ... 👌
#sajiantakjil
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#anekabuburinong
#anekajajananinong
Bubur Candil Tepung Ketan
Hidangan takjil tidak lepas dari nuansa ramadan, setiap sore banyak yang jualan takjil aneka rupa. Biasanya kawasan kotagede selalu ramai, macet sepanjang jalan banyak yg jualan takjil serta aneka lauk untuk buka puasa dan aku tipe pemalas yang ogah keluar klo cuma beli takjil doang 😅 bikin aja lah...
Dan ini bikin cuma untuk 6 porsi aja, jadi langsung habis untuk satu kali berbuka puasa, manisnya bisa disesuaikan selera yaa..klo aku gak suka terlalu manis jadi pakai gula aren. Klo gula jawa biasanya cenderung manissss banget, jadi saat merebus larutan gula bisa disesuaikan ya manisnya ... 👌
#sajiantakjil
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#anekabuburinong
#anekajajananinong
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan larutan gula, campur semua kemudian rebus hingga gula luruh
- 2
Saring rebusan gula, rebus kembali dengan api kecil
Buat larutan pengental - 3
Siapkan bahan candil, campur semua bahan tambahkan air sedikit demi sedikit
- 4
Aduk rata dengan spatula hingga kalis
Buat bulatan seperti kelereng - 5
Masukkan pada rebusan gula, setelah mengapung tambahkan larutan pengental
- 6
Masak hingga tercampur rata dan mengental. Angkat sisihkan
Buat kuah santan, rebus semua bahan hingga mendidihPenyajian : sajikan bubur candil dengan kuah santan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (9)