Bubur Sagu Mutiara
Assalamualaikum sahabat cookpad.
Buat saya yang newbie dalam dunia kulineran, penting banget untuk melihat dan mencari tahu resep makanan/minuman, khususnya di Cp. Dan untuk cooksnap suatu resep, biasanya saya membaca banyak resep untuk perbandingan suatu resep dengan lainnya dan juga menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Dengan melihat banyak resep yang berbeda, saya jadi tahu tentang perbedaan bahan yang digunakan dan tips membuatnya. Ditambah, membaca setiap cerita dibalik resep dan melihat foto makanan/minuman yang cantik dan bikin ngiler, di situlah buat saya serunya mencari resep di cookpad 😊.
Kembali ke re... sep 😁.
Bikin Bubur Mutiara ini sebenarnya untuk campuran minuman. Tapi berhubung sebelumnya mutiaranya kena air dan jadi hancur, saya putuskan untuk dibikin bubur saja.
Sempat terpikirkan mau dibuang biji mutiaranya, tapi sayang... ya sudah sejadinya saja.
Alhamdulillah tetap enak kok, cuma penampakan dan teksturnya benar-benar seperti bubur sagu, karena mutiaranya sudah larut dengan air 😁.
Walaupun dulu pernah buat sagu mutiara dengan metode yang sama (5.30.7), tapi untuk membuat bubur ini saya cooksnap dari resepnya Mba @yanti_sutanto dengan beberapa penyesuaian. Untuk melihat resep asli, silakan klik linknya:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16129657
Baiklah, berikut resepnya.
Semoga bermanfaat...
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bekasi
Bubur Sagu Mutiara
Assalamualaikum sahabat cookpad.
Buat saya yang newbie dalam dunia kulineran, penting banget untuk melihat dan mencari tahu resep makanan/minuman, khususnya di Cp. Dan untuk cooksnap suatu resep, biasanya saya membaca banyak resep untuk perbandingan suatu resep dengan lainnya dan juga menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Dengan melihat banyak resep yang berbeda, saya jadi tahu tentang perbedaan bahan yang digunakan dan tips membuatnya. Ditambah, membaca setiap cerita dibalik resep dan melihat foto makanan/minuman yang cantik dan bikin ngiler, di situlah buat saya serunya mencari resep di cookpad 😊.
Kembali ke re... sep 😁.
Bikin Bubur Mutiara ini sebenarnya untuk campuran minuman. Tapi berhubung sebelumnya mutiaranya kena air dan jadi hancur, saya putuskan untuk dibikin bubur saja.
Sempat terpikirkan mau dibuang biji mutiaranya, tapi sayang... ya sudah sejadinya saja.
Alhamdulillah tetap enak kok, cuma penampakan dan teksturnya benar-benar seperti bubur sagu, karena mutiaranya sudah larut dengan air 😁.
Walaupun dulu pernah buat sagu mutiara dengan metode yang sama (5.30.7), tapi untuk membuat bubur ini saya cooksnap dari resepnya Mba @yanti_sutanto dengan beberapa penyesuaian. Untuk melihat resep asli, silakan klik linknya:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16129657
Baiklah, berikut resepnya.
Semoga bermanfaat...
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Masak air dan daun pandan dalam panci hingga air mendidih.
- 2
Setelah mendidih masukkan biji mutiaranya. Rebus mutiara selama 5 menit sambil diaduk. Setelah 5 menit matikan api kompor. Tutup rapat panci. Diamkan selama 30 menit
- 3
Setelah 30 menit nyalakan kembali api kompor. Tambahkan gula pasir. Masak sambil diaduk selama 7 menit. Setelah matang matikan api kompor.
- 4
Membuat kuah santan: campur santan instan, air, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga santan mendidih. Setelah itu matikan api kompor.
- 5
Penyajian: tuang bubur mutiara ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah santan. Tambahkan susu kental manis jika suka.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)