Campur mentega, telur, gula halus lalu aduk sampe rata. Masukin dah terigu, garem sama maizena. Aduk aduk sampe rata. Aduknya pakespatula aja ya. Terus kalo dirasa kelembekan banget, kasih tambah tepung dikit dikit.

Bulat bulatkan adonan sesuai selera. Gue tadi timbang 5 gr

Kocok lepas pake garpu si putih telur sampe putih telur tercampur rata, agak cair. Buang busanya sampe bening gini. Cemplungin adonan ke dalam putih telur, tirisin. Terus cemplungin ke kacang tanah.

Camplungin adonan yg putih telur ke kacang tanah, goyang2in sampe adonan ketutup rata.

Kacang tanah yg gue pake ini merk morin, udah di panggang. Jadi gue ga panggang/sangrai lagi.

Kalo udah, tengahnya lo pencet pake jari yg sesuai. Gue pake telunjuk. Soalnya kalo pake jempolbeneran, ukurannya jadi gede banget 😂 ga sesuai di toples yg gue pake.

Setelah itu lo bs pilih mau pake nutella sebelum di panggang atau setelah di panggang.

Kalo hasil eksperimen gue (ciaellaah, eksperimen ga tuh) kalo di tuang sebelum di bake, nutellanya bakal berminyak di adonan. Jd kue kurang crunchy.
Kalo di tuang nutella setelah panggang, kue lebih crunchy. Tapi ribet soalnya setelah nutella-

Di tuang, kudu di bake lagi sampe nutellanya set. Tergantung elu mau pilih yg mana. Gue prefer nutella di tuang setelah kue mateng, biar lebih crunchy.

Nutellanya masukin dulu ke dalam piping bag, gunting ujungnya dikit aja. Gue pake nutella yg baru di buka dr botol jadi dia masih leleh.

Oia,kuenya di oven sampe mateng ya. Gue bake td suhu 150 api atas bawah kurleb 1 jam, setelah tuang nutella di bake lg api atas aja 15 menit suhu 160. Sekedar bikin pucuknya set, jd dia ga leleh di toples.