Pestos csicseriborsó (vega)

Nagyon megszerettem a csicserit, bárhogyan meg tudom enni. Most ismét egy vega, könnyen elkészíthető kis ételt hoztam, csicseriborsóval pestoval és rizstejszínnel:)
Pestos csicseriborsó (vega)
Nagyon megszerettem a csicserit, bárhogyan meg tudom enni. Most ismét egy vega, könnyen elkészíthető kis ételt hoztam, csicseriborsóval pestoval és rizstejszínnel:)
Elkészítés
- 1
A hagymákat aprítjuk.
- 2
Majd kevés olívaolajon kezd el üvegesre párolni, pirítani picit. Sózd borsozd.
- 3
A hagyma pirítása után mosd át a csicserit, ha konzerves, és add a hagymához, majd a pesto is jöhet rá. én az aldiban találtam ezt a paradicsomos ricottás diós pestot.
- 4
Keverd össze jó alaposan a pestot és a csicserit, majd a tejet a tejszínnel öntsd egybe és add hozzá a csicseris pestos szószhoz, ha esetleg szereted a pestó intenzív paradicsomos ízét, el lehet hagyni a tejszínt, de szerintem ezzel nagyon finom krémes tud lenni:) főzd és keverd addig ameddig be nem sűrűsödik és kész:) tálalhatod basmati rizzsel, bulgur vagy bármilyen körettel:) Mehet a tetejére parmezán sajt is és koktélparadicsom is, én most ezt lehagytam a fotóról😅
- 5
Jó étvágyat:)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek