पोहा (Poha recipe in hindi)

Name: पोहा (Poha recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप पोहा; 1 प्याज; 1 आलू; 1 टमाटर; 2 हरी मिर्च; स्वादानुसार हरा धनिया; 1/2 नींबू का रस; स्वाद अनुसार नमक; स्वाद अनुसार लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/4 कप मूंगफली दाना; 1 चम्मच राई; 7-8 करी पत्ते; आवश्यकतानुसार तेल

MPari @MPari7650

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पोहा (Poha recipe in hindi)

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सामग्री

2 कप पोहा
1प्याज
1आलू
1टमाटर
2हरी मिर्च
स्वादानुसारहरा धनिया
1/2 नींबू का रस
स्वाद अनुसारनमक
स्वाद अनुसारलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/4 कपमूंगफली दाना
1 चम्मचराई
7-8करी पत्ते
आवश्यकतानुसारतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले पोहे को धोकर 5 मिनट के लिए भिगो देंगे
2

अब इसका पानी निकालकर इसे छन्नी में डाल देंगे
3

अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे इसमें राई कड़ी पत्ता डालेंगे और हरी मिर्च प्याज़ डालकर हल्का सा फ्राई कर लेंगे
4

आलू डाल देंगे और टमाटर डाल देंगे और थोड़ी देर पकने देंगे
5

और इसमें सारे मसाले डाल देंगे पोहा डाल देंगे और भुनी हुई मूंगफली डाल देंगे और ऊपर से नींबू का रस डालकर हरे धनिया से सर्व करेंगे