બટાકા ને મેષ કરી એમાં પેપરીકા, ઓરેગાનો,અને કોર્ન ફ્લોર નાખવા.

પછી સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી તેનો લોટ બંધાતા હોય એમ બધી દેવો

પછી તેના લાંબા રોલ કરી તેને ચાકુ થી લુવા ની જેમ કટ કરી એ બોલ ને તળી લેવું અને ગરમા ગરમ સર્વ કરવું.