كرواصون مالحين بدون عجينة مورقة ولا زبدة توريق وبدون تخمار🥐🥐
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر مكونات في وعاء ونضيف فرينة زيت و حبة بيض و رشة ملح و خمارة و سكر و لمو بالحليب دافي بدون عجن
- 2
حتى نتحصلو على عجينة طرية نخليها تخمر مدة 25دقيقة حتى30دقيقة
- 3
مور ما تفوت مدة نقطعها على على13كرة متساوية
- 4
و نبسط الكرات و ندير بيناتهم زبدة طرية شرط انها تكون من وسط والحواشي مشي نحطها فالوسط برك
- 5
نكمل عملية حتى للكرة تالية ماندهنوش سطح تاعها
- 6
نخليها ترتاح الثلاجة مدة 10دقايق في زبدة تشد روحها نخرجها و نبسطها على سمك رقيق ونحاول نخليها على شكل دائري
- 7
نقطع على أربعة وعلى ربع على اثنين وبالتالي نتحصل على16 حبة ولي بغاتها حبة كبيرة تقطع على أربعة و كل ربع على نصف
- 8
نضع حشو (نقلي بصل مقطع مع جزر مرابي و شوية ملح و نزيد دجاج اشي نقليه معاهم و فالاخير نضيف رشة قصبر)و قليل من فرماج و ولا الكرواصون تاعنا و نحطهم فالسنيوة و يطيبو مباشرة
- 9
ندحلوه يدير على نار متوسطة من تحت و من فوق و ونخلوه يحمار و يكسب لون ذهبي ان شاء الله نكون توقفت فالفهم وشهية طيبة صح يستهل تجربة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات