Kue Pukis

Name: Kue Pukis
Yield: 40 biji kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml santan; 1 sdt garam; 3 lembar daun pandan; 500 gr tepung terigu; 1 sdm saff instan/fermipan; 300 gr gula pasir; 4 butir telur; 1 bungkus vanili cepuk; 2 sachet SKM; 200 gr margarin

Merica Rintika Wari @merica_13

Trenggalek

Kue Pukis

Merica Rintika Wari @merica_13

Trenggalek

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 biji kecil

750 mlsantan
1 sdtgaram
3 lembardaun pandan
500 grtepung terigu
1 sdmsaff instan/fermipan
300 grgula pasir
4 butirtelur
1 bungkusvanili cepuk
2 sachetSKM
200 grmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan+garam+daun pandan sampai mendidih
2

Mixer gula+telur+vanili sampai mengembang
3

Lelehkan margarin
4

Masukkan tepung terigu+saff instan ke dalam adonan telur berseling dengan santan yang sudah hangat"kuku
5

Tambahkan SKM
6

Dan yang terakhir margarin leleh
7

Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang
8

Jika adonan sudah siap.. cetak
9

Pukis matang.. siap dihidangkan