المحلبي او السوتلاج

Dunya M Kamala @cook_20200962
السوتلاج نوع من الحلويات التركية او العربية تؤكل باردة
المحلبي او السوتلاج
السوتلاج نوع من الحلويات التركية او العربية تؤكل باردة
الخطوات
- 1
يغسل الرز ويوضع مع الماء على النار ومن يغلي نوطى النار الى ان ينشف المي
- 2
نضيف الحليب الحار ونخلطه جيدا يستمر وضع القدر على نار 🔥 ناصية
- 3
نضيف لكوب الحليب البارد نشا ونخلطه جيدا ونظيفه على الخليط السابق
- 4
نضيف كوب كريمة الطبخ على الخليط السابق مع استمرار التحريك على النار الناصية ثم نضيف الشكر والفانيلا ونستمر بالخلط الى ان يبدي يغلي نطفي النار بعد ثلاث دقائق من الغليان
- 5
نضعه في انية او اواني حرارية او فخارية او اواني السوفليه
- 6
نضعه في حمام مائي ونفتح الفرن من الاعلى فقط لمدة دقيقتين او ثلاثة
- 7
نضعه في الثلاجة حتى يبرد تماما والف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16154352








التعليقات (3)