सबसे पहले हम एक कटोरा में चावल आटा लेंगे अजवाइन को क्रश करके डालेंगे साथ में नमक डालकर मिला लेंगे फिर पानी डालते हुए गाढ़ा घोल तैयार कर लेंगे।

एक तवा गैस पर रखेंगे छोटे चम्मच से तेल डालेंगे फिर एक गोल चम्मच से घोल को डालकर फैलाएंगे।

किनारों में तेल डाल ते हुए सेक लेंगे फिर पलट कर भी सेक लेंगे।

ऐसे ही सभी चीलों को बनाकर तैयार कर लेंगे।

तैयार चीलों को किसी भी चटनी से सर्व करें। मैने आम की तीखी चटनी के साथ सर्व किया है।