Acar zukini goreng

Name: Acar zukini goreng
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah zukini ukuran sedang; 5 buah cabe rawit cincang; Minyak secukupnya (untuk dioleskan ke teflon); 1 sdm wijen sangrai; 3 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; 1 siung bawang putih parut halus; 1 ruas jahe parut halus

Hibiscus kitchen @hibiscus_kitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Acar zukini

#PejuangGoldenBatikApron

Acar zukini

Lebih banyak

Acar zukini goreng

Hibiscus kitchen @hibiscus_kitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Acar zukini

#PejuangGoldenBatikApron

Acar zukini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 buahzukini ukuran sedang
5 buahcabe rawit cincang
Minyak secukupnya (untuk dioleskan ke teflon)
1 sdmwijen sangrai
Bahan saus
3 sdmkecap asin
1 sdmgula pasir
1 siungbawang putih parut halus
1 ruasjahe parut halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih zukini.
Potong bulat agak tipis-tipis.
2

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak secukupnya. Goreng zukini hingga berwarna kecoklatan.
3

Campurkan bahan saus. Tambahkan cabai, bawang putihdan jahe parut, serta wijen sangrai. Aduk hingga merata.
4

Tata zukini dalam wadah, siramkan saus yang telah dicampur dengan bahan lain.
5

Simpan selama minimal 2 hari di kulkas.
Hidangkan ketika dingin.