Garlic Bokchoy/Pokchoy Bawang Putih

Name: Garlic Bokchoy/Pokchoy Bawang Putih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 helai Pokchoy/Bokchoy; 5 siung bawang putih (cincang); 1 1/2 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap Asin; 1/2 sdt Bubuk penyedap/totole; 1 sdm Minyak wijen; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdm Tepung maizena

Suzzane @sussanc

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Iseng aja hehe

Lebih banyak

Garlic Bokchoy/Pokchoy Bawang Putih

Suzzane @sussanc

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Iseng aja hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

10 helaiPokchoy/Bokchoy
5 siungbawang putih (cincang)
1 1/2 sdmSaus tiram
1 sdmKecap Asin
1/2 sdtBubuk penyedap/totole
1 sdmMinyak wijen
1/2 sdtLada bubuk
1/2 sdmTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Pokchoy sdh dibersihkan, bawang putih sdh dicincang, tepung maizena sdh di encerkan, saus tiram, kecap asin, minyak wijen
2

Goreng bawang putih cincang sampai kecoklatan (ini untuk taburan) sisihkan. Saat menggoreng minyaknya sdikit saja
3

Tuangkan 50ml air kedalam bekas gorengan bawang putih, masukan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk, bubuk penyedap. Saat sudah setengah mendidih masukan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk sampai mendidih.
4

Siram kuah diatas pokchoy dan beri taburan bawang putihnya. Asli ini enak, sehat dan mudah. Kalau mau lebih enak lagi bisa di tambahkan bakso/sosis ketika menumis kalo aku lagi pengen telur mata sapi aja hehe✨Selamat mencoba qaqa