غراتان بطاطا بالدجاج والبيشاميل

Asmasouma @asma187
الخطوات
- 1
تقشر البطاطا وتغسل جيداً ثم تقطع حسب الرغبة (دوائر قطع صغيرة) ثم نقليها حتى تحمر
- 2
في هذه الاثناء يقلى دجاج مع بصلة وطماطم والثوم والتوابل
- 3
صوص بيشاميل: ٣ ملعقة زبدة على النار ثم نضيف 4ملاعق فرينة ونقليها جيداً نضيف لتر حليب ونحرك جيداً عندما تعقد نضيف فرماج (جبنة) وملح وفلفل اسود
- 4
نضع في صينية فرن طبقة من بطاطا مقلية ففوقها دجاج وقليل من البشاميل ثم نعمل طبقة وهكدا حتى تنفد الكمية واخيرا كطبقة اخيرة بيشاميل وجبن مبشور حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16164887




التعليقات