إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع كوبين ماء في قدر ع نار بس يسخن اضيف الجريش واهدئ النار واغطي القدر بالقبق شي 5 دقايق ونشوف الجريش تشرب الماء وبدا يتغير لونه بس يتغير لونه اطفي النار
واخلي الجريش في كاسة ورشة كركم وملح
- 2
ونضع النشا وابلل ايدي واببدي اعجن واكرر ابلل ايدي واعجن لحتى احصل ع عجينه لينه
واغطيها ترتاح ربع ساعه وارجع ابلل ايدي واعجنها اذا صارت لينه نكفي العجن - 3
بعد نحضر حشوة اللحم
نخلي اللحم في طاوة ع نار لحتي يتغير لون اللحم ويطلع دهن مالته اضيف البصل الناعم المفروم والكرفس ونضيف بهارات كبة ورشة كركم وملح فلفل اسود حسب الرغبه - 4
ونحشي الكبة ونقليها بزيت حامي والف عافية
الكوكسناب
#كل صور الطبخات في حسابي هي تصوير طبخاتي وليست منقوله😊مهندسة كيمياوية💣👷♀️ _ أهوى الطبخ والحلويات وتجربة كل ما هو مبتكر وجديد في عالم الطبخ 🥙🍗🌭🍔🥘
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16167033
التعليقات