Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ubi halus, tapioka & garam
- 2
Dlm panci, siapkan bahan kuah gula merah, campurkan semua bahan, (kecuali larutan tapioka), biarkan gula larut.
- 3
Sambil menunggu gula larut, buat adonan bola ubi.
Bentuk bulat2 (sy timbang masing 8gr) agar sama rata
- 4
Nyalakan kompor, didihkan air gula merah, jika sdh mendidih, masukkan bola2 ubi, masak hingga matang (bola2 mengapung)
Foto 1 : bola2 blm matang
Foto 2 : bola2 sdh matang/mengapung
- 5
Jika sdh matang, beri larutan tapioka, aduk sampai mengental. Matikan kompor
Foto : larutan tapioka
- 6
Kuah Santan :
Campur semua bahan santan (kara, air, pandan & garam)
Masak hingga matang
- 7
Jika sdh matang.
Candil biji salak siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alfie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar