धनिया पुदीने की हरी चटनी(dhaniya pudine ki hari chutney recipe in hindi)

Name: धनिया पुदीने की हरी चटनी(dhaniya pudine ki hari chutney recipe in hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरा हरा धनिया; 1 प्याज; 2 टमाटर; 4 हरी मिर्च; 1 टुकड़ा अदरक का; 4 लहसुन की कलियां; स्वाद अनुसार नमक; 1 नींबू; 1 चुटकी हींग

Sonu Shrama @cook_35624082

#GLC

धनिया पुदीने की हरी चटनी(dhaniya pudine ki hari chutney recipe in hindi)

Sonu Shrama @cook_35624082

#GLC

सामग्री

बीस मिनट

चार लोग

1कटोरा हरा धनिया
1प्याज
2टमाटर
4हरी मिर्च
1 टुकड़ाअदरक का
4लहसुन की कलियां
स्वाद अनुसारनमक
1नींबू
1 चुटकीहींग

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

सबसे पहले हम धनिए को अच्छे से साफ कर लेंगे और पानी से उसकी मिट्टी साफ कर लेंगे
अब हम एक प्लेट में एक प्याज, 2 हरी मिर्ची,लहसुन की कलियां और एक अदरक का टुकड़ा लेंगे उन्हें अच्छे से साफ कर उसके टुकड़े कर लेंगे।
2

अब हम एक मिक्सर का जार लेंगे उसमें हम धनिया की सारी पत्तियां डाल देंगे और उसके ऊपर हम हरी मिर्ची अदरक का टुकड़ा लहसुन की कलियां टमाटर और प्याज़ कटा हुआ डालेंगे उसके बाद हम उसमे नमक स्वाद अनुसार हींग थोड़ा सा और नींबू का रस डालेंगे।
3

अब हम मिक्सी के जार का ढक्कन बंद करके चटनी पीस लेंगे अगर चटनी गाढी है तो थोड़ा सा पानी मिलाएंगे आपकी चटनी तैयार है।