कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को किसी भी आकार में काट कर अलग रखें और दो टमाटर पीस लें।
- 2
एक कढ़ाई चढ़ाएं उसमें रिफाइंड ऑयल डाल दें पिसा हुआ टमाटर अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर तब तक भुने जब तक तेल ना छोड़े।
- 3
जैसे ही टमाटर पक जाए उसके बाद एक कप दूध में सुहाना मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करें और अब कढ़ाई में नमक और मिर्च के साथ डाल दें।
- 4
अच्छे से पकने के बाद उसमें दही और पनीर डाल दे ।
गरमा गरम रोटी और नान के साथ सर्व करें।
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