Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dada ayam tanpa tulang jadi beberapa bagian (saya potong jadi sekitar 8 potongan). Marinasi dengan garam dan lada 15 menit.
- 2
Penyet tiap potongan ayam dengan ulekan agar pipih (hati2 jangan sampai hancur).
- 3
Siapkan tepung bumbu, kocokan telur, dan tepung panir dalam mangkok berbeda.
- 4
Balurkan ayam ke tepung bumbu.
- 5
Kemudian, celupkan ke kocokan telur.
- 6
Terakhir, masukkan ayam ke tepung panir hingga tertutup rata. Lakukan langkah yang sama hingga semua ayam terbalur adonan.
- 7
Ayam yang sudah terbalut adonan dapat disimpan di freezer sebelum digoreng (bisa juga jadi stock frozen food).
- 8
Ini hasil setelah digoreng dan dipadukan dengan japanese curry. Bisa juga dengan makanan lainnya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16177780
Komentar