Glutén-, laktózmentes sütipecsét keksz

Name: Glutén-, laktózmentes sütipecsét keksz
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g Gm liszt (én Schär Mix C- használtam); 75 g hideg margarin; 1 cs van. cukor; 25 g nádcukor; 1 tojássárgája; 1 csipet só; Ízlés szerint citrom reszelt héja; 1 evőkanál citromlé (én ezt elszoktam hagyni, jobban ízlik úgy)

Dii @Elekne_OzsvathEdit33

Egy normál receptben kicseréltem a hozzávalókat, hála tökéletesen sikerült. Még egy teavajas változatot is szeretnék kipróbálni.

Olvass tovább

Glutén-, laktózmentes sütipecsét keksz

Dii @Elekne_OzsvathEdit33

Egy normál receptben kicseréltem a hozzávalókat, hála tökéletesen sikerült. Még egy teavajas változatot is szeretnék kipróbálni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

150 gGm liszt (én Schär Mix C- használtam)
75 ghideg margarin
1 csvan. cukor
25 gnádcukor
1tojássárgája
1 csipetsó
Ízlés szerintcitrom reszelt héja
1 evőkanálcitromlé (én ezt elszoktam hagyni, jobban ízlik úgy)

Mentve

Elkészítés

1

Száraz összetevőket egy tálba kimérem, összekeverem, majd a margarint elmorzsolom benne. Hozzáadom a tojássárgáját és a citromlevet, majd egynemű tésztává gyúrom. Kb. 30-60 percet hűtőben pihentetem.
Én általában utána még átnyomkodom majd lisztezett felületen nyújtom és szaggatom.
Előmelegített sütőben 180 C fokos (alul-felül sütés) kb. 15-20 percig sütöm.
2

Tipp: ha szereted akkor nyugodtan tegyél bele egy kis kókuszreszeléket, nagyon finom tőle. Ezesetben én 5 grammal több margarint használtam.