Sörben sült karaj

Name: Sörben sült karaj
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 12 szelet karaj; 1,5 üveg gluténmentes sör; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint rizsliszt; szükség szerint pirospaprika; szükség szerint újhagyma; szükség szerint fokhagyma

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Sörben sült karaj

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb.1 óra

4 adag

12 szeletkaraj
1,5 üveggluténmentes sör
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerint rizsliszt
szükség szerintpirospaprika
szükség szerintújhagyma
szükség szerintfokhagyma

Mentve

Elkészítés

kb.1 óra

1

A karaj szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk-borsozzuk és egy kicsit hagyjuk állni.
2

Ezután paprikás lisztbe forgatjuk és 3-4 percig olajban mindkét oldalát megsütjük. Majd egy tepsibe fektetjük a karaj szeleteket úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást.
3

Rátesszük a megtisztított újhagymákat és fokhagymákat. Majd ráöntjük a 1, 5 üveg sört. 180°C melegített sütőben puhára sütjük. Sült krumplival tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😋😋