आम को धोकर छिलका निकाल ले । आम को छोटे छोटे पीस में कट ले । सभी आवश्यक सामग्री को निकाल ले ।

मिक्सर जार में कटे हुए आम डाले और सभी सामग्री मिला ले । थोड़ा सा पानी मिला कर पीस ले ।

आम की चटपटी चटनी तैयार है । इसे खाने के साथ परोसें या फिर पकोड़े, भेल, या पूरी परांठे के साथ खाये ।

आम की चटनी को बना कर फ्रिज़ में रखे और दो से तीन दिन तक उपयोग करे ।