الشامية او قلب اللوز
وصفة متندميش عليها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
"الشاربات":
-في كاسرونة نضع 3كؤوس من الماء و كأس و نصف من السكر و قطع الليمون فوق النار حتى الغليان نضيف كأس ماء الزهر في الاخير و نطفئ هلى النار. نضعها لكي تبرد و نقوم بإيقاد الفرن للطهي - 2
"الوصفة":
- في وعاء نضع 3كيسان من السميد نصف الخشن و كأس من السكر و فانيليا و نضيف عليها نصف كأس من الماء مع نصف كأس من ماء الزهر نمزج الخليط و نضعه على جنب - 3
نقوم بطلي صينية الطهي بالزبدة و نسكب عليها الخليط و نضعه في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة
عندما تحمر الجوانب نخرج الصينية و نطلي الحليط من فوق و نرجع ندخله الفرن و نقوم بإشعاله من الفوق حتى تحمر الطبقة العليا - 4
بعد الطهي عندما نكون الصينية متزالت ساخنة نقوم بسكب الشاربات على 3 مرات في كل مرة نسكب حتى يتشرب و نضيف
- 5
نضع صينية الشامية على جنب و نغطيها
نتركها لمدة لا تقل عن 6ساعات حتى تتشرب كل الاشربات و تصبح متماسكة - 6
شهية طيبة و جربي الوصفة والله ولا أروع 💯💯
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات