Currys vöröslencse krémleves

Váradiné Éva @cook_varadineeva
Elkészítés
- 1
A fűszereket azért írtam kb.-ra mert folyamatosan adagoltam és kóstoltam.
- 2
Olajra feldobjuj a kockára vágott vöröshagymát, a fokhagymát és az apróra vágott zellerszálat.
- 3
Fonnyadásik kevergetjük, majd hozzáadjuk a vöröslencsét (nem kell áztatni mert így is pár perc alatt megpuhul) Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadom a fűszerek egy részét, majd kostoláskor adagolom. Fedő alatt puhára főzzük de azért néha keverjünk rajta mert gyorsan megpuhul és leég.
- 4
A tűzhelyről félrehúzzuk, leturmixoljuk botmixerrel majd hozzáadjuk a kókuszmasszát és a tejszínt. Valószínűleg itt kell hozzá némi víz, mert nagyon sűrű. Mehet vissza a tűzre, kostolgassuk, fűszerezzük. Egyet rottyan, meg is vagyunk ;)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16193067









Szöveges kommentek