बिना गन्ने के गन्ना रस (bina ganne ka ganna ras recipe in Hindi)

Name: बिना गन्ने के गन्ना रस (bina ganne ka ganna ras recipe in Hindi)
Yield: 2लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 डली गु़ड़; 1 नीबूं का रस; 15 पत्ते पुदीना; 1 छोटा टुकड़ा अदरक; 1 चम्मच काला नमक या स्वादानुसार; 2गिलास पानी; 1बाउल बर्फ के क्यूब

Meena Mathur @cook_24073152

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ज्यूस
जोधपुर, राजस्थान
गर्मी के दिनों में ठंडा ठंडा गन्ने का जूस पीना सबको अच्छा लगता है।परंतु गर्मी में ज्यादा बाहर नहीं जा सकते हैं इसलिए घर मे गन्ने का रस बना कर पीना अच्छा लगता है।मैंने गु़ड़ से गन्ना जूस बनाया ।बहुत स्वादिष्ट, साफ सुथरा और जल्दी ही बन जाता है।

बिना गन्ने के गन्ना रस (bina ganne ka ganna ras recipe in Hindi)

Meena Mathur @cook_24073152

सामग्री

10मिनट

2लोग

1डली गु़ड़
1नीबूं का रस
15पत्ते पुदीना
1 छोटाटुकड़ा अदरक
1 चम्मच काला नमक या स्वादानुसार
2गिलास पानी
1बाउल बर्फ के क्यूब

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10मिनट

1

सबसे पहले गु़ड़ को कूटकर 1गिलास पानी डाल कर बाउल में भिगोकर गला लें।
2

पोदीना धोकर मिक्सी जार में डाल कर पीस लें।इसमें 1गिलास पानी और नींबू का रस मिलाएं। अदरक, नमक भी निकाल लें।
3

मिक्सर में छानकर गुड़ का पानी और अदरक काटकर डालें।फिर पोदीना का पानी मिलाएं।
4

उसके बाद काला नमक और बर्फ डालें और ढ़क्कन लगाकर मिक्सी चलाएं।दो मिनट बाद देखे ।लीजिये तैयार हो गया ठंडा ठंडा ताजा गन्ना जूस।बिलकुल बाजार जैसा झागदार गन्ना रस।पीयें और पिलाएं।