اصابع القرص بالعجوه (منين)
Hoda Samir @hodalecious
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نأخذ ربع كوب حليب دافئ ونذوب فيه الخميره ويترك على جنب...
في العجانه تخفق السمنه الباردة مع السكر حتى تصبح كريمة بيضاء وهشه.. نضيف عليها خليط الحليب والخميره وباقي مقدار الحليب.. - 2
نقلب تقليبه ثم نضيف خليط المكونات الجافه بعد نخلها على مرحلتين ( يعني نضيف نص مقدار الدقيق ونعجن ب حرف k حتى يختفي الدقيق ثم نضيف القسم التاني من الدقيق ونوقف بعد ان يمتزج جميع المكونات بدون عجن او مبالغه في الخفق.. نفردها ونشكلها زي ما نحب وتخبز في فرن مسخن مسبقا على حراره ١٨٠ حتى تصبح ذهبيه من تحت ومن فوق
- 3
بتأخذ لون خفيف لو حابين نزود اللون نفتح الشوايه دقائق بس.. تترك تبرد تماما ونشيلها
ملحوظه... للقرص الشمر الساده بنضيف معلقتين كبار حبوب شمر الكامله نقلبها ونشكلها زي ما نحب وتخبز
الكوكسناب
تابعوني علي الانستجرام https://www.instagram.com/hodaleciousgmail.co/الطبخ هو شغفي الاكبر بحب قدم اطباقي لعيلتي وضيوفي بشكل جديد ومبتكر وبحب جرب اطباق من جميع انحاء العالم .. مازلت بتعلم كل يوم جديد وجديد
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16200539
التعليقات (6)