Zöldséges-kuszkusos töltött gombafejek
Szeretem a különféle zöldségekből összerakott finomságokat, ez is egy ilyen próbálkozás eredménye l. Nekem bejött! 😋
Zöldséges-kuszkusos töltött gombafejek
Szeretem a különféle zöldségekből összerakott finomságokat, ez is egy ilyen próbálkozás eredménye l. Nekem bejött! 😋
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Apróra vágjuk a lilahagymát, a cukkinit és a paprikát. Kicsi olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a cukkinit és a paprikát, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk.
- 2
A kuszkuszra kb. 2dl forró vizet öntünk, lefedjük, és kb. 15 percet állni hagyjuk.
- 3
Amikor a zöldségek és a kuszkusz is megpuhult, összekeverjük őket, apróra vágyott petrezselyemzöldet adunk hozzá.
- 4
A gombát megtisztítjuk, kiszedjük a szárát, kicsit megsózzuk, majd vajjal kikent edénybe tesszük. Beletöltjük a kuszkuszos zöldséges keveréket, majd megszórjuk reszelt sajttal.
- 5
180 C fokon kb. 25 perc alatt megsütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek