Bubur Kacang Ijo Masak di Rice Cooker
Berhubung cuaca sedang hujan dan pengen makan yang hangat2, akhirnya pilihan jatuh ke bubur kacang hijau. Mumpung stok kacang hijau masih ada, yuk cobain masak kacang hijau di rice cooker. Selain cepat dan simple, tentunya kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Bubur Kacang Ijo Masak di Rice Cooker
Berhubung cuaca sedang hujan dan pengen makan yang hangat2, akhirnya pilihan jatuh ke bubur kacang hijau. Mumpung stok kacang hijau masih ada, yuk cobain masak kacang hijau di rice cooker. Selain cepat dan simple, tentunya kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo yang sudah bersih di dalam rice cooker. Diamkan selama 1 malam
- 2
Keesokan harinya, tambahkan 1 gelas air, jahe, daun pandan, dan sejumput garam, lalu masak kacang ijo di rice cooker dengan mode cooking. Tutup selama 10 menit. Tips: Air bekas rendaman tidak perlu dibuang.
- 3
Setelah 10 menit, buka tutup rice cooker dan aduk kacang. Tambahkan air jika memang diperlukan. Tutup kembali dan biarkan selama 10 menit
- 4
Setelah kacang ijo lembek / pecah, masukkan gula merah dan santan, aduk2 sebentar lalu tutup rice cooker selama 5 menit. Kemudian aduk kembali
- 5
Masak santan selama 5 menit terakhir dengan membuka tutup rice cooker agar santan tidak pecah, aduk2 sebentar.
- 6
Tes rasa dan setelah matang, cabut kabel rice cooker. Bubur kacang ijo siap disajikan bersama segelas teh hangat 🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar