من اول شربت را آماده میکنم به این صورت که شکر و آب را روی حرارت گذاشته همین که شکر حل شد گلاب و زعفرون و هل را بهش اضافه و شعله را خاموش کردم

داخل یک ظرف گود اردو روغن رو با هم مخلوط کردم و با شعله ملایم تفت دادم دقیقا بیست دقیقه طول کشید تا آرد را تفت دادم مراقب باشید آرد نسوزد

و بوی خامیش خوب گرفته بشه در چند مرحله شربت را اضافه کردم ‌‌تند تند هم زدم تا گلوله گلوله نشه و تا حلوا یکدست بشه وقتی حلوا وسط ظرف جمع شد شعله را خاموش کردم

بعد به انذاره ۵ دقیقه حلوا را در ظرف تکون دادم تا حلوای لطیفی بدست اید بعد داخل ظرف مورد نظر کشیدم و به دلخواه تزئین کردم به همین راحتی و خوشمزه گی😋😋

💚💚💚💚💚💚💚

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=h3lesvvnwe98&utm_content=21flfe6