Töltött paprika másként

Láttam egy receptet az egyik közösségi oldalon és olyan guszta volt, muszáj volt elkészítenem. 😋 Van pár dolog, amivel megtoldottam a receptet: egy marék kimaradt főtt basmati rizs, hagyma, és kecskesajt.
Az én verzióm zöldfűszeres vajkrémmel és csirkemell sonkával készült pulled chicken helyett.
Töltött paprika másként
Láttam egy receptet az egyik közösségi oldalon és olyan guszta volt, muszáj volt elkészítenem. 😋 Van pár dolog, amivel megtoldottam a receptet: egy marék kimaradt főtt basmati rizs, hagyma, és kecskesajt.
Az én verzióm zöldfűszeres vajkrémmel és csirkemell sonkával készült pulled chicken helyett.
Elkészítés
- 1
A paprikákat kicsumázzuk, kimossuk, egy pici olajjal kikenjük, só, bors bele és 15 percre mehet a sütőbe, elősütni.
- 2
A csirkesonkát felcsíkozom, a paprika tetőket is, meg a hagymát is és egy ek olívaolajon kicsit megpirítom.
- 3
Amikor megpirult minden, tegyünk bele 100 g zöldfűszeres vajkrémet. Én külön sót a töltelékhez nem adtam, mert a vajkrém elég sós volt.
- 4
Amikor felolvadt, mehet bele a kockázott mozzarella és az egy szelet kecskesajt. Ezt is sűrűre rottyantjuk.
- 5
Amikor megvan, a paprikákat betöltjük, teszünk rá még egy kis kecskesajtot és mehet 25 percre a sütőbe 200 fokra.
- 6
Tipp: a paprika alját érdemes òvatosan egyenesre vágni, anélkül, hogy lumat vágnánk rajta, mert nekem eldőlt az egyik piszok paprika a sütés közben. Vagy: szűk edényben süssük, hogy egymást támogassák. 😂
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek