شیرینی کاکائویی
آب از یک قاشق کمتر نشه که شیرینی سفت میشه
تخم مرغ، وانیل و شکر رو حتما خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
برای نرم تر شدن شیرینی می تونید 3،2قاشق شیر اضافه کنید
شیرینی کاکائویی
آب از یک قاشق کمتر نشه که شیرینی سفت میشه
تخم مرغ، وانیل و شکر رو حتما خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
برای نرم تر شدن شیرینی می تونید 3،2قاشق شیر اضافه کنید
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ، وانیل و شکر رو چند دقیقه با همزن دستی یا برقی هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
- 2
آب را اضافه کرده و در حدی که یا مواد مخلوط بشه هم بزنید
- 3
روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید
- 4
پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و هم بزنید
- 5
آرد رو در چند مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید ممکنه آرد کمتری استفاده بشه در نهایت خمیر تقریبا سفتی به دست میاد که به دست نمی چسبه
- 6
کف ماهیتابه یا سینی فر کاغذ روغنی بندازید
- 7
از خمیر گوله هایی بردارید و با فاصله روی سینی فر یا ماهیتابه بگذارید گوله ها کمی از گردو بزرگتر باشه
- 8
روش رو با کنجد یا شکلات تخته ای سفید یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید
- 9
اگر در ماهیتابه درست می کنید، شعله پخش کن رو از 10 دقیقه قبل روی حرارت گاز بذارید تا گرم بشه و بعد ماهیتابه رو روی شعله پخش کن بذارید بعد از 15 دقیقه درش رو باز کنید اگه پخته بود گاز رو خاموش کنید
- 10
اگه خواستید در فر درست کنید، فر رو با دمای 180 درجه یک ربع قبل گرم کنید و شیرینی رو برای 10 الی 15 دقیقه در فر بذارید(بعد از 10 دقیقه چک کنید)
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)