Cara Membuat
- 1
Campur ubi kukus halus dengan air dan sagu, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk ya.
- 2
Didihkan air, masukkan gula aren sampai larut smua lalu angkat dan saring.
- 3
Jerang kembali diatas api gula aren yg sudah kita saring.
- 4
Bulat2kan ubi yg sudah kita adon tadi ke dalam didihan air gula aren sampai mengapung semua candil ubinya.
- 5
Bila smua candil sudah mengapung artinya sudah matang. beri larutan air sagu sampai kuahnya mengental lalu matikan api.
- 6
Buat kuah santan: larutkan santan instan dgn air secukupnya, didihkan diatas api dan beri garam. tunggu sampai mendidih lalu matikan.
- 7
Tuang biji salak ubi ungu ke mangkuk lalu beri santan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16214474





Komentar