Mixer gula & telur jika adonan kering boleh ditambah santan sedikit sampai adonan basah. Mixer sampai pucat & mengembang. Jgn lupa masukkan jg garam.

Kalau sdh rata semuanya, masukkan tepung yg sdh disangrai sambil diayak sedikit² bergantian dgn santan

Uleni sampai kalis. Setelah itu dicetak. Jika adonan mengering bole tambah santan lg sampai adonan bs dicetak kembali.

Panggang disuhu 150derajat api atas bawah selama 40 menit atau sesuai oven masing²