Tumis Daun Genjer
Udah lama bgt ga makan genjer / gendot karena di kota agak susah nyari nya dan berhubung lagi mudik langsung lah gasken masak genjer
#PejuangGoldenBatikApron
#Munggu14
#dapurelaw95_
Tumis Daun Genjer
Udah lama bgt ga makan genjer / gendot karena di kota agak susah nyari nya dan berhubung lagi mudik langsung lah gasken masak genjer
#PejuangGoldenBatikApron
#Munggu14
#dapurelaw95_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daun genjer dan iris bawang putih serta bawang merah
- 2
Masukkan garam ke dalam daun genjer yg sudah di potong2 dan siram air panas dan aduk2 sampai daun genjer layu (tak perlu lama agar daun genjer tdk menghitam)
- 3
Buang air garam dan bilas dengan air bersih lalu tiriskan
- 4
Cuci bersih kecambah dan ulek bahan bumbu halus
- 5
Tumis bumbu halus, irisan bawang merah dan putih dengan minyak goreng yg agak banyak sampai harum lalu masukkan kecambah dan masak sampai matang
- 6
Masukkan daun gencer dan penyedap rasa jika di butuhkan lalu aduk rata dan koreksi rasa
Tumis Daun Genjer siap di sajikan 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar