तोरी की सब्जी (tori ki sabzi recipe in Hindi)

Name: तोरी की सब्जी (tori ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो तोरी; 1 टमाटर; 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; स्वाद अनुसार नमक; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/4 चम्मच धनिया पाउडर; आवश्यकतानुसार जीरा थोड़ा सा; स्वादानुसार किचन किंग थोड़ा सा; 1 छोटी चम्मच देसी घी

Rashmi Panchal @Rashmi_

#aj

तोरी की सब्जी (tori ki sabzi recipe in Hindi)

Rashmi Panchal @Rashmi_

#aj

सामग्री

15 मिनट

दो लोग

1/2 किलोतोरी
1टमाटर
1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
स्वाद अनुसारनमक
1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
1/4 चम्मचधनिया पाउडर
आवश्यकतानुसार जीरा थोड़ा सा
स्वादानुसारकिचन किंग थोड़ा सा
1 छोटी चम्मचदेसी घी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

सबसे पहले तोरी को छीलकर काट ले टमाटर भी बारीक बारीक काट लें
2

अब कुकर में एक चम्मच देसी घी डाल दे और उसमें जीरा डाल दे बाद में टमाटर हरी मिर्च डालकर भुन ले सारे मसाले डाल दे और अच्छे से पका लें अब इसमें तोरी डाल दे
3

हमें तोरी में पानी नहीं डालना है कुकर का ढक्कन बंद करें और सिर्फ एक सीटी आने तक पकाएं कुकर का ढक्कन खोल कर रोटी या पराठे के साथ सब्जी सर्व करें