मसाला भिंडी (masala bhindi recipe in Hindi)

Swati Gupta
Swati Gupta @swati_homechef
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सामग्री

30 मिनट
3-4 लोग
  1. 1/2 किलोभिंडी
  2. 2प्याज लम्बे आकर में कटी हुई
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चम्मचसौंफ
  8. 3-4 चम्मचतेल
  9. 2हरी मिर्च
  10. आवश्यकतानुसारकच्चा आम ऑप्शनल
  11. 1 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले भिंडी को धो कर कट कर ले और थोड़ा देर रख दे।

  2. 2

    कढाई में तेल गर्म करें उसमे जीरा, हल्दी लाल मिर्च, धनिया पाउडर,सौफ, हरी मिर्च प्याज़ और भिंडी डाल कर 5 मिनट भुने फिर उसमे नमक डालें और बिना ढके पकाये।

  3. 3

    गर्म गर्म सब्जी रोटी के साथ सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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