به نام خدا

تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی می زنیم بعد شیر رو اضافه کرده و هم میزنیم

آرد و بکینگ پودر ۳بار الک شده رو به همراه پودر گل سرخ و دارچین به مواد کیک اضافه میکنیم و به حالت دورانی مخلوط میکنیم

مثل کوکو درون تابه میریزیم و هر دو طرفش وقتی کامل سرخ شد و مثل کوکو شد به چندین قسمت تقسیم میکنیم و شیره رو اضافه میکنیم وقتی شیره به خورد کیک رفت زیر کیک رو خاموش میکنیم.

شیره:آب و شکر و هل را روی حرارت قرار می دهیم تا با شعله کم به جوش بیاد و در آخر موقع برداشتن ۱ ق غ گلاب اضافه میکنیم.