Sałatka owocowo- pikantna do grilla

Name: Sałatka owocowo- pikantna do grilla
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 4 obrane i podzielone mandarynki; 1 granat; 3 czerwone cebule; 1/2 opakowania pomidorków koktajlowych; 1/2 opakowania obranych migdałów; 1 opakowanie malin; 1 opakowanie raszponki; 1 papryczka chili; Oliwa z oliwek, sól, tymianek, cukier, ocet balsamiczny

Dorota Pe @D1973

Moja twórczość

Czytaj więcej

Sałatka owocowo- pikantna do grilla

Moja twórczość

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 min

6 porcji

4obrane i podzielone mandarynki
1granat
3czerwone cebule
1/2 opakowaniapomidorków koktajlowych
1/2 opakowaniaobranych migdałów
1 opakowaniemalin
1 opakowanieraszponki
1papryczka chili
Oliwa z oliwek, sól, tymianek, cukier, ocet balsamiczny

Zapisane

Przygotowanie

30 min

1

Robimy sos. Miksujemy opakowanie malin, z pokrojoną papryczka chilli,(można usunąć nasionka) odrobiną wody i dwiema łyżkami octu balsamicznego. Doprawiamy solą i tymiankiem i cukrem.
2

Układamy na parterze raszponkę, na niej mandarynki, polewamy sosem. Następnie czerwona cebula, pomidorki koktajlowe i znów sos. Na koniec posypujemy migdałami i ziarnami granatu i polewamy resztą sosu. Pychota. Sałatka idealna do mięsa z grilla.