கடாயில் 2 லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு பின் கேசரி பவுடர் போட்டு கொஞ்சம் கொஞ்சமாக ரவை சேர்த்து நன்கு கைவிடாமல் கிளற வேண்டும்

4 ஸ்பூன் நெய் விட்டு, சக்கரை சேர்த்து நன்கு கைவிடாமல் கிளற வேண்டும்

மற்றொரு கடாயில் 2 ஸ்பூன் நெய் விட்டு முந்திரி, திராட்சை நன்கு வதக்கவும்.பின் கேசரியில் வறுத்த முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்