اول شي في القدر تصفي بطاطس حلقات وبعدين تبدئي تحشي الملفوفات وترصيهم بالقدر حتى تكمل المجموعه وتشربيه بالتشريبه الا كتبناها فوق

وتخطي ثقل اي شي على الملفوف او صحن سيراميك وعلى النار واطيه مررره تقريباً ٤٥دقيقه او الين تشوفي المويا بدئت تنشف

انا اخدت صباع ملفوف وشوفت اذا كان استوا ولا باقيلو واذا كان لسه ما استوا زيديه شويه مويا حاره
وبالعافيه وقت التقديم رسي عليه دبس الرمان