Cara Membuat
- 1
Rendam biskuit Regal dengan air campurkan skm aduk pakai spatula hancurkan sampai lembek, sisihkan
- 2
Pisahkan kuning dan putih telur campurkan kuning telur dan margarin aduk sampai halus pakai whisk aja, masukkan kedalam rendaman Regal aduk sampai rata
- 3
Diwadah lain kocok putih telur pakai speed rendah aja sampai kaku, tes dengan dibalik nggak akan tumpah adonannya
- 4
Campurkan adonan putih telur ke dalam rendaman Regal bertahap 3x, aduknya pakai whisk aja, jangan terlalu tercampur asal rata aja biarkan masih banyak putih2 telur diatas adonan agar tercipta layer bolu atasnya
- 5
Oven sudah saya panaskan suhu 180derajat selama 10menit, saya ngoven kuenya pakai api bawah selama sejam, kalau mau dikeluarkan tunggu set selama beberapa jam agar tidak hancur,loyang jangan lupa dioles margarin atau baking paper agar mudah dikeluarkan, untuk mengetahui adonan sudah matang,atasnya dipegang udah set warna kecoklatan dan tidak bergoyang, kalau kurang suka manis bisa dikurangin skmnya jadi 4bks aja, saya timbang tadi 40gram 5 sachet itu dapetnya 192gram
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar