Tiramisu (No Bake)

Masih dalam rangka cemilan mudah dan simple buat keluarga. Lembut, dan nyuss rasa mascarpone cheese-nya. Buat di loyang pyrex ukuran 24x15cm, langsung ludess...
Tiramisu (No Bake)
Masih dalam rangka cemilan mudah dan simple buat keluarga. Lembut, dan nyuss rasa mascarpone cheese-nya. Buat di loyang pyrex ukuran 24x15cm, langsung ludess...
Cara Membuat
- 1
Seduh air panas dengan kopi, gula pasir, dan susu cair. Diamkan hingga suhu ruang
- 2
Dalam wadah lain tuang whipping creaam dingin dan gula halus. Kocok hingga kaku. Jgn overmix ya, nanti malah kembali cair..
- 3
Setelah kaku, campurkan dengan mascarpone chesee, ratakan dgn mixer kecepatan rendah sebentar saja. Masukkan ke kulkas untuk didinginkan terlebih dahulu.
- 4
Sambil menunggu, celupkan biskuit ke dalam cairan kopi. Karena aku pake biskuit biasa, cukup celupkan sebentar saja supaya tidak hancur, dan tiriskan diatas tisu makanan supaya nggak menggenang di loyang nantinya.
- 5
Setelah itu susun biskuit di dasar loyang, kemudian tumpuk dengan krim keju mascarpone tadi dan ratakan.
- 6
Ulangi layer spt diatas, hingga adonan habis. Terakhir taburkan dengan coklat bubuk hingga menutupi krim paling atas.
- 7
Tiramisu siap disajikan. Disajikan dingin lebih oke. Dan jika masih bersisa tinggal simpan di kulkas dgn ditutup alumunium foil supaya nggak keras.
- 8
Selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar