Dadar Gulung

Sebenarnya ga terlalu suka kue yg terlalu manis, tapi berhubung ini adalah kue yg gampang banget dibuatnya dan juga ekonomis, jadi aku sering bikin kue ini untuk bantu acara syukuran tetangga hihi. Resep ini untuk porsi yg lumayan banyak, jadi kalo cuma untuk teman ngopi bisa dipakai setengah resep aja
Dadar Gulung
Sebenarnya ga terlalu suka kue yg terlalu manis, tapi berhubung ini adalah kue yg gampang banget dibuatnya dan juga ekonomis, jadi aku sering bikin kue ini untuk bantu acara syukuran tetangga hihi. Resep ini untuk porsi yg lumayan banyak, jadi kalo cuma untuk teman ngopi bisa dipakai setengah resep aja
Cara Membuat
- 1
Masukan 100ml air ke dalam panci, gula merah yg diserut, gula pasir dan garam lalu masak sampai gula mencair, selanjutnya masukan kelapa sambil dimasak sampai tidak terlalu basah
- 2
Untuk adonan kulit, blender terigu, air, minyak, garam dan pasta pandan sampai tercampur rata
- 3
Lalu panaskan teflon dan tuangkan adonan menggunakan centong sayur, diamkan sampai adonan matang lalu angkat,lakukan sampai adonan habis
- 4
Isi kulit dadar dengan kelapa unti yg tadi dibuat, lalu lipat dadar gulung sesuai selera. Selamat mencoba cantiiik
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)