Bolu gulung cokelat

Fav banget kalau udah bikin cokelat2an rebutan Sama 2 jagoan mama❣️
Bikin rollcake metode all in one mudah banget cepet kelarnya ngak banyak2 in cucian piring hehe
Bolu gulung cokelat
Fav banget kalau udah bikin cokelat2an rebutan Sama 2 jagoan mama❣️
Bikin rollcake metode all in one mudah banget cepet kelarnya ngak banyak2 in cucian piring hehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam wadah, telur gula tepung terigu dan maizena susu bubuk vanili dan sp kocok speed tinggi hingga kental berjejak
- 2
Kemudian masukkan cokelat bubuk yang sudah diayak kocok dengan speed rendah menggunakan mikser sampai rata gausah lama lama ya
- 3
Terakhir masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk balik dengan spatula pastikan tidak ada margarin yg mengendap ngaduknya pelan aja tapi pastikan kecampur semua, agar hasil cake tidak bantet
- 4
Panaskan oven sebelumnya suhu 200 derajat api atas bawah selama 15menit kalau saya panggang dirak tengah sampai matang sekitar 25menit, tes kematangan permukaan atas sudah kecokelatan dipegang set tidak lembek dan tes tusuk tidak ada adonan yg menempel, untuk ngegulungnya tunggu hangat ya dan tips dari saya pakai handuk bersih aja pasti berhasil ngak bakal kelupas😁 asal kuenya udah benar2 matang
- 5
Pencahayaan kamera nya ngak mendukung emang ngak jago foto saya mah😁 untuk tekstur kue ini padet tapi lembut karena menggunakan tepung pro sedang dan ditambahkan maizena dan menggunakan metode all in one, untuk isian nya bebas ya kebetulan saya pakai selai cokelat tulip enak banget full cokelat luar dalem ❣️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)