Marokkói reggeli (shakshouka)

Name: Marokkói reggeli (shakshouka)
Yield: 2-3 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db hagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 db nagy paprika (kaliforniai vagy tv paprika) vagy kettő kisebb; 1 db hámozott paradicsom konzerv (mindenképpen darabos legyen); 1 tk kurkuma por; 1 tk szárított oregánó; 1 tk vegeta; 1 tk fokhagymapor; 4 db tojás; 2 ek étolaj; 4 szelet füstölt bacon

Filipviki @filipviki83

Manchester, UK

Olyan edényben készítsük amit le tudunk fedni az étel készitése közben .Én tettem bele füstölt bacont, ami az eredetiben nincs , 15-20 perc alatt villám gyorsan elkészül . Nagyon ízletes étel. ❤️

Olvass tovább

Marokkói reggeli (shakshouka)

Filipviki @filipviki83

Manchester, UK

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15-20 perc

2-3 főre

1 dbhagyma
2 gerezdfokhagyma
1 dbnagy paprika (kaliforniai vagy tv paprika) vagy kettő kisebb
1 dbhámozott paradicsom konzerv (mindenképpen darabos legyen)
1 tkkurkuma por
1 tkszárított oregánó
1 tkvegeta
1 tkfokhagymapor
4 dbtojás
2 ekétolaj
4 szeletfüstölt bacon

Mentve

Elkészítés

15-20 perc

1

Felkockázzuk a hagymát, paprikát, bacont. Felaprítjuk a fokhagymát. 2 ek étolajon mindent egyszerre elkezdünk sütni. Amikor megsült hozzáadjuk a fűszereket.
2

Felöntjük a paradicsom konzervvel majd addig forraljuk amíg a leve egy kicsit besűrűsödik. Ekkor takarékra vesszük és a tetejére ütjük a tojásokat. Lefedjük az edényt és lassú tűzön addig főzzük, amíg a tojásfehérje teljesen átfő a sárgája pedig krémes marad.
3

Kenyérrel fogyasztjuk. ❤️

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Filipviki @filipviki83

Közzétéve: 2022. június 3., péntek, 07:27

Manchester, UK

Tiktokon és YouTube-on ,,A tulipános lány “ név alatt találtok meg. Süssünk, főzzünk, vásároljunk együtt.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Gábor Horváth @irondealer

2023. szeptember 3., vasárnap, 15:05

Gusztusosan van tálalva! Nagyon finom étel, biztosan jó magyarosan is. Mi az eredetit jobban szeretjük, hús nélkül, fűszereknek, a fok és metélőhagymához, római köményt, chayenborsot, kevés chilit teszünk, a végén meg alaposan megszórjuk durvára vágott petrezselyem, de még jobb a koriander zöldjével.

Top találat itt

9. erre paradicsomkonzerv

Kulcsszavak

Reggeli

Hasonló receptek

További ajánlott receptek